インチキ餅…遂に…禁断の…ミックスやっちまいましたっ…

　
昨夜も遅く帰ってきて…

まずは、例の高野豆腐etc.をカップヌードルマグで熱湯をトポポ…
戻ったのを確認して、そのままお味噌を加えて、具沢山つゆで暖まる。

うみゃ～～～いっ♪
乾物からのおだしが出てるので、味噌だけで十分。
ジンジャーパウダーをふったら、ポカポカだよ。


が…何か食べたりない…寒いからねぇ…インチキ餅作ろうっと。
熱湯を作るべく、電気ポットに水を継ぎ足し、再沸騰に導く。
軽めに掻き回せるように、きな粉、麦こがし、摺りごまブレンドを白玉粉に混ぜ込む。

さて、沸騰した湯をトポポ…グルグルと粘るまで、一心不乱(！)に掻き回す。
一口パクっ…ん～ちょっと物足りない…砂糖を足そうか？
その時にピピンっと閃きがっ！

シナモンにアニス、フェンネル、コリアンダーをブレンドした、
これまたインチキなチャイマサラで、香りの甘さを足したら美味しそう！だよな。

と、スプーンに半分投入して、更にグルグル…

きゃあ～～～！大正解！
うみゃっ、うみゃっ、うみゃあ～～っ！と、にゃんこになってしまいましたとさ。

餅粉とニッキの組み合わせは、生八つ橋でお馴染み。病みつきになりそう。