2021-03-09から1日間の記事一覧

更に、高野豆腐のこと(その2)

そうか、メーカーのホームページをのぞいてみよう、と思い立って本を戻した。 旭松というメーカーの、高野豆腐の疑問のページにたどり着く。アンモニアから重曹に代えたのは1972年、このメーカーが最初とのこと。爺ぃが高校生の頃になるのか? 小さい時に、…

更に、高野豆腐のこと(その1)

本屋でレジに並んでいる御婦人が、マスクはしているが延々と甲高い声で、ペチャクチャと喋っていた。本を抱えているのは片方で、お喋りに付き合ってもう一人も並んでいる様子。迷惑な奴らだな、とムッとする。 何やらレジでトラブル発生らしく、列が捌けてい…