2021-02-19から1日間の記事一覧
ブームというのは、怖い一面を持っていて、数年前には高野豆腐が流行りだった。 メーカーにしてみれば、販売数が伸びて、在庫切れは嬉しい反面責められても困る。高野豆腐はただ豆腐を脱水すればいい…という訳ではなく、熟成させるという期間が必要とのこと…
ブームというのは、怖い一面を持っていて、数年前には高野豆腐が流行りだった。 メーカーにしてみれば、販売数が伸びて、在庫切れは嬉しい反面責められても困る。高野豆腐はただ豆腐を脱水すればいい…という訳ではなく、熟成させるという期間が必要とのこと…
