2011-01-28から1日間の記事一覧

コリアンダーのスパイスティー

コリアンダーというと、タイ料理などにのっている「香菜」を思い出すと思いますが、 今日飲ませてもらったのは、実を乾燥させて砕いたものを使った、スパイスティーです。 香菜は、ちょっと腰が引けちゃいますが、 このスパイスティーは、柑橘系の香りの爽や…